O cimento a granel funciona da mesma fora em que são vendidos a areia por kg, ou seja, á granel, é um meio em que as lojas de construção optaram por fazer para melhorar o atendimento como também a demanda da procura por comprar cimento em poucas quantidades, já que o serviço era pequeno e iriam gastar pouco cimento neste tipo de serviço, que era só um retoque ou um pequeno conserto, o resto do cimento a pessoa iria acabar perdendo, pois, o cimento com o tempo acaba apedrejando.
Por ser muito utilizado em construções e ao mesmo tempo obrigatório, todos compram, assim, mesmo que as lojas abram o saco de cimento para atender a um pedido do cliente, ela não vai perder este cimento por que logo outro cliente vai comprar mais e assim sucessivamente até que o cimento se acabe, então a loja não corre o risco de perder o cimento aberto, às vezes ela pode até aproveitar um saco de cimento que estourou no caminho, deste modo ela deixa o cliente satisfeito e não perde o saco de cimento que rasgou, e tem uma grande vantagem também para você que está comprando, pois além de comprar a quantidade certa, e não perder o cimento com desperdícios ao comprar um saco inteiro, você economiza ao comprar o cimento já que são vendidos por kg e em quantidades certas.
